El té Darjeeling es una adicción. Una vez probado, no se puede vivir sin probarlo por segunda vez. Incluso si un individuo no es un bebedor de té, el té Darjeeling de buena calidad es seguro que lo atraerá. Es tan interesante que vale la pena probarlo. No sólo añade sabores, aroma y el sabor de la amargura oscura cuando se sobre-elabora, hay algo más en esta bebida que hace que valga la pena beberlo. Es el sabor de Darjeeling lo que realmente le da el nombre de “Champán de los tés”.
El sabor de esta bebida está muy relacionado con su calidad y por eso, los conocedores y amantes del té están dispuestos a desembolsar grandes cantidades de dinero para comprar esta bebida. Además del sabor y la calidad, el tamaño de las hojas es uno de los factores que determinan el precio del té.
Los diferentes rubores de Darjeeling
El mismo té producido en la misma plantación puede tener un sabor diferente. ¿Adivina por qué es así? Es por la época de la cosecha. La cosecha periódica de las plantaciones se llama “rubor”. El té First Flush Darjeeling se cosecha justo después del invierno. Son frescos y tienen un delicado sabor a aire de montaña. Elaborar esta variedad dará una bebida de color claro para una taza de té matutina. La segunda descarga proviene de plantas maduras que dan un sabor parecido al del vino. Después de preparar las hojas de té de la segunda descarga, una tendrá un licor de color dorado oscuro.
¿Cuál es el momento perfecto para comprar la Primera Escalera de Darjeeling?
Bueno, esta es una pregunta común entre los expertos en bebidas. La pregunta puede parecer fácil de responder, pero cuando se trata del té Darjeeling, la respuesta se hace larga y complicada.
La producción de First Flush tiene lugar a finales de febrero, si todos los factores funcionan bien, entonces producirá las mejores calidades del producto durante la temporada alta. Sin embargo, si la producción de té tiene lugar desde finales de febrero hasta mediados de abril, sólo los afortunados compradores podrán tomar té Darjeeling de calidad. Los comerciantes de té también tienen un gran papel que desempeñar en la determinación de la calidad del té. La mayoría de los vendedores tienden a tomar su parte a mediados de abril, ya que el precio del té es el más bajo en ese momento. ¿Quieres comprar té Darjeeling en línea en la India o en cualquier otro lugar? Es un factor de pura suerte.
Por lo tanto, son los vendedores los que pueden decidir la calidad del té que se va a tomar. No hay un tiempo específico para tener el Primer Color Darjeeling. Un amante del té sólo puede confiar en las palabras de los comerciantes de té para saber si ha recogido los productos en el momento adecuado.
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