El té verde es el té más consumido en Japón y China, ya que sólo contiene entre el 5% y el 10% de cafeína por taza. Para evitar que se vuelva amargo en su preparación no debe utilizarse agua hirviendo, sino por debajo del punto de ebullición o incluso frío, si se prefiere. El té verde es uno de los más poderosos antioxidantes que se conocen, protegiendo al organismo de los radicales libres si se consume con regularidad. Además, tiene efectos desintoxicantes, digestivos y diuréticos.
Aromatización.
La combinación de los más finos tés verdes con flores, frutas y hierbas curativas, proporciona una experiencia absolutamente deliciosa de té que ofrece diferentes sabores, texturas y experiencias de variedad, para atraer a la gente a beber té más a menudo.
Jazmín – El exótico aroma del jazmín combinado con el aroma del té verde te da una bebida que es una verdadera bendición para el olor y el sabor.
Cereza japonesa – Otra alternativa es la combinación con la cereza japonesa, que le da un sabor ligeramente dulce muy sofisticado y exótico.
Cómo disfrutar.
Disfruta bebiendo té verde, caliente o frío, en cualquier ocasión, durante todo el año. Está lleno de vitalidad y va bien combinado con una comida, o al final de una buena comida relajarse y disfrutar en compañía de amigos, o por sí mismo, en el trabajo o en momentos de relax del día, o frío en los calurosos días de verano.
Cómo prepararse.
Sé un experto y prepara tu té con arte. Para disfrutar de todas las propiedades y el sabor siga estos consejos:
– El secreto de un buen té es también el agua. Utiliza agua filtrada o embotellada
– Cuando prepares té verde, apaga el fuego una vez que el agua empiece a hervir para evitar que se “cocinen” las delicadas hojas de té.
– Usa una cucharadita como medida, una por taza.
– Ponga el agua caliente sobre el té en una tetera y deje que se infusione a gusto entre 3 y 5 minutos – use un colador para las hojas, preferiblemente acrílico.
– Vierta el té en una taza y déjelo reposar un rato.
– Disfruta de los colores, la complejidad de los aromas.
Cocinando con té.
Al té le gustará saber, que no es sólo para ser consumido como una bebida. Puedes hacer helado, refrescos, pasteles o incluso usarlo como especia en tu cocina. Enriquece tus platos, sorprende con tus habilidades culinarias, ofrece a tus amigos y familiares comidas de diferente sabor y siempre, siempre saludables.
El ritual
Una taza de té es más que una bebida. Acaricia los sentidos, estimula la mente y promueve la amistad y el compañerismo.
Ninguna otra bebida tiene los efectos beneficiosos del té.
Explora nuevos sabores y aromas y descubre formas de beber té y protegerte con los beneficios asociados al consumo de té verde.
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