¿Cuál es la bebida más relajante después de un día de duro trabajo? ¡Sí, es una taza de té caliente! Esta es una bebida popular en todo el mundo. En la India, esta bebida es comúnmente llamada “Chai” cuyo significado literal es, “té mixto con especias”. Este tipo de bebida ha ganado reconocimiento en todo el mundo y se ha hecho famosa como
masala chai indio
.
Té Masala – Anytime Anywhere
Cuando un individuo está con la familia, amigos o solo, su primera opción es el Masala chai. Este es también un maravilloso compañero en cualquier reunión de negocios o en el momento de cualquier transacción de negocios. Una taza de bebida caliente es incluso preferida cuando la temperatura es muy alta. “La hora del té” es un término común usado en un lugar de trabajo entre los profesionales. Para ellos, “Cualquier momento es la hora del té” y la hora del té es un gran pasatiempo.
¿Cómo preparar masala chai?
La mayoría de los hogares de este país preparan cerveza masala todos los días. Su receta es muy simple. Sólo cuatro ingredientes ayudan en la preparación de esta bebida: hojas de té, masala o especias molidas, edulcorante y leche en polvo o leche fresca. Ahora, veamos como estos ingredientes trabajan juntos para dar una taza de sabroso brebaje masala.
HOJAS DE TE
– El chai obtendrá el mejor y más auténtico sabor cuando alguien use té negro orgánico indio seco y suelto de las laderas de Darjeeling para su preparación.
ESPECIAS MOLDEADAS
– Diferentes tipos de especias mezcladas juntas hacen el Masala. Polvo o vainas de cardamomo, polvo de clavo, polvo de canela y raíz de jengibre o polvo de jengibre son las especias comunes. La gente también usa hojas de limoncillo y menta. La gente en diferentes rincones del país puede cambiar su receta según su tradición y región. El uso de los ingredientes también depende del gusto de los bebedores.
ENDULZANTE
– El uso de un edulcorante depende completamente de lo que el bebedor prefiera. Si una persona quiere, puede usar miel, azúcar moreno o simplemente azúcar blanco.
LECHE EN POLVO DE LECHE FRESCA
– El chai indio está generalmente incompleto sin leche. Añadir leche hace que el té masala tenga un sabor único. Añadir leche al vapor es una práctica común. Hay versiones de chocolate o vainilla de esta bebida.
Ahora, uno podría preguntarse por qué uno debe agregar tantos ingredientes en el té. ¿Cuál es el uso de todos estos ingredientes? Estos componentes de masala chai tienen un gran impacto en la salud de la circulación periférica, el sistema respiratorio y el sistema digestivo. Por lo tanto, esta bebida no tóxica y no alcohólica es altamente nutritiva y saludable. Así que, compra té indio y haz masala chai con él.
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