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Nivel de glucosa en la sangre con té verde

El cuerpo humano utiliza el azúcar como energía para sobrevivir y para satisfacer las necesidades de su función básica; Los alimentos que comemos todos los días se descomponen en azúcar en el cuerpo – los azúcares largos y complejos llamados polisacáridos se convierten en azúcares cortos y simples como la glucosa, llamada monosacárido; la glucosa es una gran fuente de energía o combustible para el cuerpo. Aunque el cuerpo necesita el azúcar como energía, un exceso de este combustible puede ser perjudicial. El cuerpo puede almacenar algunos de estos combustibles en una forma que ofrece a los músculos una fuente inmediata de energía. Los carbohidratos, como el azúcar y el almidón, por ejemplo, se descomponen fácilmente en glucosa, la principal fuente de energía del cuerpo. Cada vez que se llena el cuerpo con más combustible del que realmente necesita, se supera la capacidad de almacenamiento de glucosa del hígado. Cuando el almacenamiento de azúcar en el hígado alcanza su máxima capacidad, el exceso de azúcar es convertido por el hígado en ácidos grasos, y luego regresa al torrente sanguíneo donde es llevado por todo el cuerpo y almacenado como grasa a las regiones populares del estómago, las caderas, las nalgas y los senos.

Para que el cuerpo humano pueda utilizar la ingesta de glucosa como energía, necesita insulina para ayudar a transportar la glucosa a las células, en particular a las células musculares. La insulina es una hormona producida por las células beta del páncreas, que es una glándula del sistema gastrointestinal. Cuando los niveles de insulina se elevan, el proceso de quema de grasa del cuerpo se detiene para que el azúcar que acaba de ser ingerido pueda ser utilizado inmediatamente como energía. Entonces, la insulina toma todo ese azúcar y lo pone en los músculos. Tan pronto como los músculos se llenan de energía, el exceso de azúcar se convierte en grasa y se almacena en forma de tejido adiposo en la cintura, al igual que los ácidos grasos liberados por el hígado. El azúcar refinado está relacionado con la obesidad; también está relacionado con la intolerancia a la glucosa, un estado de glucosa sanguínea elevada conocido como hiperglucemia a pesar del nivel adecuado de insulina disponible para el transporte de la glucosa a las células. La hiperglucemia es un signo distintivo de la diabetes y la prediabetes.

La diabetes tipo 2, es un grupo de enfermedades metabólicas en las que los niveles de azúcar en la sangre son elevados durante un período prolongado de tiempo; se conoce como resistente a la insulina, cuando el páncreas produce suficiente insulina, pero el cuerpo no la utiliza bien, o como insuficiencia de insulina, cuando el páncreas no produce suficiente insulina.

Según los resultados de la investigación, se estima que 86 millones de personas en los EE.UU. tienen prediabetes, una condición que los pone en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y complicaciones relacionadas. Su glucosa en la sangre no es normal, pero no es lo suficientemente alta como para convertirse en diabéticos.

La hiperglucemia está vinculada al desarrollo de complicaciones de la diabetes a largo plazo, entre las que se incluyen las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, las enfermedades de los dientes y las encías, la retinopatía o las enfermedades de los ojos, la neuropatía o las lesiones nerviosas, la nefropatía o las enfermedades renales, los problemas de los pies y la piel. Los síntomas de hiperglucemia incluyen micción frecuente, aumento de la sed y aumento del hambre.

Se suele hacer un diagnóstico de prediabetes cuando el nivel de glucosa en sangre en ayunas de una persona está entre 110 mgdl y 126 mgdl. Sin embargo, en 2004, la Asociación Americana de la Diabetes adoptó la recomendación de un comité internacional de expertos sobre la diabetes: Diagnosticar la prediabetes cuando el nivel de glucosa en la sangre en ayunas de una persona es de 100 mgdl.

En un estado de prediabetes, se fomenta la modificación del estilo de vida para prevenir o retrasar la aparición de la diabetes. Es vital practicar el control del peso reduciendo las calorías en la dieta y haciendo ejercicio regularmente; mantener los niveles de glucosa en la sangre dentro de un rango normal es el paso más importante que se puede dar para prevenir la diabetes tipo 2 y las complicaciones relacionadas. Además, el trabajo en equipo con los proveedores médicos y el cumplimiento del régimen médico es crucial en la lucha contra la diabetes tipo 2.

La unión de fuerzas con el mundo de la medicina, el campo de las hierbas y el bienestar, así como la medicina popular en los remedios caseros, respaldan el hecho de que el té ha sido durante siglos la segunda bebida más popular del mundo, después del agua, y sostienen que parte de esa popularidad puede deberse a los muchos beneficios para la salud ampliamente reconocidos del té para diferentes dolencias, incluida la hiperglucemia.

Se cree que todos los tés son beneficiosos para reducir la glucosa en la sangre, pero el té verde es el ganador; contiene un mayor nivel de polifenoles, ya que se prepara a partir de hojas no fermentadas; los polifenoles, un antioxidante que se encuentra en todas las plantas, ayudan a reducir el estrés oxidativo y hacen que los vasos sanguíneos se dilaten, lo que conduce a la reducción de las enfermedades cardíacas, un factor de riesgo de la diabetes; los polifenoles del té verde ayudan a sensibilizar las células para que puedan procesar mejor el azúcar en la sangre, ayudan al funcionamiento del sistema metabólico y previenen la diabetes de tipo 2. El té negro contiene menos polifenoles que el té verde, pero se ha comprobado que cuanto más naranja es el color, más polifenoles o antioxidantes contiene.

La revista Diabetes and Metabolism Journal describió, en una revisión de investigación publicada en 2013, los beneficios potenciales del té en la diabetes así como en la obesidad; informaron que las personas que bebían 6 o más tazas de té verde al día tenían un 33 por ciento menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que las personas que bebían menos de una taza de té verde a la semana. Los investigadores han observado que las personas que bebían té verde regularmente durante más de una década tenían cinturas más pequeñas y una composición de grasa corporal más baja que los que no eran consumidores regulares de té verde. ( http:/www.everydayhealth.comnewsdrinking-tea-diabetes-prevention )

Así pues, la prevención de la hiperglucemia no es una misión que tenga que ver sólo con la medicina convencional, sino que también es importante en la medicina natural. En la lucha contra la diabetes de tipo 2, los resultados de las investigaciones han indicado que beber varias tazas de té verde de hierbas todos los días puede contribuir a mantener un estado metabólico saludable, un nivel normal de glucosa en la sangre o a la prevención de la hiperglucemia.

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