Los beneficios para la salud de los tés que fueron examinados y confirmados por el emperador Shennong de China hace casi 4700 años.
Beber té es sin duda una bebida saludable; algunos tés son más generosos en antioxidantes y otros ingredientes. Sin embargo, hay un peligro oculto que nos toca el hombro. En nuestro moderno estilo de vida con aparatos y comodidades de botón, nos volvemos demasiado confiados de toda la simplicidad de la vida ignorando la parte más importante: ¡Nuestra salud! Sabemos que los tés contienen naturalmente una pequeña cantidad de cafeína y que no son adecuados para personas sensibles a la cafeína; esto no es un asunto de salud que preocupe. Tanto el té como el café contienen cafeína, lo que proporciona a nuestro cuerpo antioxidantes saludables.
¡La bondad en una taza de té!
Muchos alimentos naturales derivados de plantas, incluyendo el té, contienen flavonoides químicos, que es una clase natural de antioxidantes y libera al cuerpo de moléculas llamadas radicales libres que están dañando nuestro cuerpo. Según las investigaciones, beber varias tazas de té puede hacer algo más que relajarse. El consumo de té puede ayudar a prevenir una serie de enfermedades y dolencias, incluso algunos profesionales médicos admiten que beber té tiene muchos poderes curativos, previniendo enfermedades como la enfermedad de Parkinson, las caries, incluso la disminución de la presión arterial y más.
Después de tantos informes positivos: ¿Cuáles son los peligros ocultos de beber té de esta manera?
¡La forma moderna de beber té se convierte en un peligro para la salud!
No hay tal cosa como un té malo o insalubre. El peligro viene de simplificarlo convenientemente para el usuario: Tú y yo. Cualquier comida preparada envuelta en papel de aluminio o plástico lo hace tan fácil de usar: Sólo hay que meterlo en el microondas o simplemente ponerle agua caliente en mal estado, y es entonces cuando se vuelve más cuestionable y una preocupación para la salud.
Cualquier plástico como el nylon, termoplástico, PVC o polipropileno asociado con el procesamiento de alimentos tiene un efecto cancerígeno. ¿Quién habría pensado en la bolsa de té? De acuerdo con la investigación, algunas de las bolsas de té están hechas de una variedad de plásticos: Algunas son de nylon, otras de rayón viscoso y otras de termoplástico, PVC o polipropileno.
Según las últimas investigaciones, se ha encontrado una sorprendente fuente de posibles toxinas en la fabricación de bolsitas de té. Aquí es donde nuestra moderna tecnología de alimentos levanta su fea cabeza una vez más. Cualquiera que sea consciente de los peligros de la filtración de productos químicos de los envoltorios, botellas y recipientes de plástico, beber té después de que el agua hirviendo se vierta sobre una bolsa de té de plástico se convierte en algo igual de peligroso.
Tu primer pensamiento es probablemente el mismo que el mío: Usar sólo bolsas de té de papel. Y aquí está el problema: las bolsas de té de papel son tan malas, incluso peores que las de plástico. Muchas de las bolsas de papel tratadas con un compuesto llamado Epiclorhidrina que se hidroliza al cancerígeno 3- MCP cuando se produce el contacto con agua caliente. Este compuesto es de resinas epoxídicas y se utiliza como pesticida; además de abrirse paso en las bolsas de té, también se encuentra en los filtros de café, los filtros de agua y las cajas de salchichas. Todo esto ha sido confirmado por el Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH) y se considera un posible carcinógeno. Todavía hay muchas preguntas sin respuesta que preocupan a estos peligros potenciales.
Prepara tu perfecta taza de té sin riesgos.
No te dejes llevar por todo esto; sigue bebiendo té, varias tazas de té pueden hacer más que relajarte. Según pruebas de laboratorio, se descubrió que los extractos de té verde inhiben el crecimiento de las células cancerígenas de la vejiga y protegen contra el cáncer de estómago y esófago.
La pregunta: ¿Qué tiene más cafeína, el té o el café? El té tiene la mitad de cafeína que el café cuando lo comparas taza con taza!
¿Cuánto deberíamos beber?
Tan sólo dos tazas de té verde al día pueden dar buenos beneficios. Se ha demostrado que beber hasta cinco o siete tazas de té disminuye el riesgo de cáncer de estómago, de pérdida de peso y de aumento del metabolismo, además de muchos otros beneficios para la salud. Olvídese de los tés en bolsitas, evite el riesgo y opte por los tés sueltos.
Saca la vieja tetera y hazlo a la antigua usanza. Hay un poco más de esfuerzo pero está libre de todos los culpables. Siéntate con la mente libre, relájate y bebe tu té cómodamente.
Este es sólo otro ejemplo en el que nuestra salud puede deteriorarse lentamente con el tiempo y la enfermedad se hace inevitable, y nos preguntamos con asombro: ¿De dónde vino? Siendo conscientes de todos los culpables ocultos incluso en los productos más simples que usamos a diario porque nuestra salud y nuestra vida dependen de ello.
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