artículos té

Origen del Té Historia, Influencia y Progreso

Las raíces:

El origen del té se extiende a lo largo de miles de años y de múltiples culturas. Es complejo y está impregnado de mitos y hechos. Según una antigua leyenda, en el año 2737 a.C., Shennong – el padre de la medicina y la agricultura chinas, estaba descansando bajo un árbol bebiendo agua hervida cuando una hoja del árbol cayó al agua y descubrió accidentalmente el té. Otra historia atribuye el descubrimiento del té al príncipe japonés Bodhidharma.

Es difícil averiguar el origen exacto del té, pero los chinos han estado consumiendo té durante miles de años. La mención del té apareció por primera vez en los textos médicos escritos por Hua Tuo. Se considera que es la primera fuente creíble escrita alrededor del siglo III d.C.

Alrededor del año 400 d.C. la demanda de té comenzó a aumentar constantemente debido a su sabor y valor medicinal. Como resultado, los agricultores comenzaron a buscar formas de cultivar en lugar de cosechar árboles silvestres. Se cree que en el año 479 D.C. en las fronteras de Mongolia, los comerciantes turcos hicieron trueque por té.

El Spread:

El té comenzó a extender sus alas a otras zonas distintas de China y se desarrollaron nuevos métodos para cultivar y transportar grandes cantidades con facilidad. Desde el año 618 d.C. hasta el 906 d.C. un gran número de comerciantes (caravanas) llevaron el té por la ruta de la seda comercializando con la India, Rusia y Turquía. La forma en polvo de Té fue producida para que pudiera ser transportado y comercializado convenientemente.

En 1610, fueron los comerciantes holandeses los primeros en traer el té a Europa con envíos regulares desde China y comercializaron salvia seca a cambio. Los ingleses llegaron tarde a unirse al comercio del té. Curiosamente, fueron las casas de café de Londres las responsables de introducir el té en Inglaterra. Primero se vendió en el Coffee House de Garrway y luego se extendió rápidamente a otras partes del país.

La influencia:

Alrededor de 1710, los comerciantes chinos comenzaron a ordeñar a los ricos colonos americanos, y en 1733 d.C. se convirtió en parte de la icónica historia americana – Una guerra revolucionaria de independencia desencadenada por el Boston Tea Party creando una nación como la conocemos hoy en día.

La demanda de té comenzó a aumentar en Inglaterra, por lo que abrieron el comercio de opio a China en 1657 d.C., ya que los chinos se estaban volviendo adictos a fumar opio mezclado con tabaco. Las ganancias de la demanda en China se utilizaron para financiar la importación de té. Esto condujo a las guerras del opio y en 1834 el emperador chino cerró todos los puertos a las exportaciones hasta el final de la primera guerra del opio.

El Progreso:

En 1870 d.C., para mantener el nivel de consistencia del Té, Twinings of England inició un proceso llamado Blending, que iba a definir la industria del Té en el futuro.

Las bolsitas de té fueron descubiertas accidentalmente alrededor de 1905 en Nueva York por Thomas Sullivan cuando empezó a enviar té suelto en pequeñas bolsas de seda. Los consumidores sin saberlo empaparon las bolsitas de seda para hacer su infusión y debido a esta comodidad los consumidores empezaron a pedir bolsas de seda ya preparadas para preparar el té.

El té instantáneo se comercializó por primera vez en 1946 por Nestlé, mientras que Redi-Tea inició el té helado instantáneo en 1953 donde el té fue sometido a baja presión antes de ser liofilizado.

El té en la India:

Si miramos las pruebas documentadas, la historia del té en la India se remonta al 750 a.C. Los habitantes locales utilizaron las hojas de té nativas y salvajes, pero fue la Compañía de las Indias Orientales en 1835 d.C. la que experimentó con la plantación de té en Assam, en la región noreste, para acabar con el monopolio chino e introdujo el té en la India.

El Dr. Campbell, un empleado de la East India Company plantó semillas de té en su jardín de Beechwood en Darjeeling y tuvo tanto éxito que iniciaron la plantación en gran escala y para 1856 se extendió a muchas regiones de Darjeeling.

En 1987, una empresa multinacional india de bebidas no alcohólicas establece una filial de plena propiedad en los Estados Unidos, conocida como Tata Global Beverages Limited (antes Tata Tea). Durante ese período, la producción y el consumo de té se extendió como un incendio forestal en la India. Desde 1947 la producción de té en la India ha aumentado en un 250% y la tierra utilizada para la plantación en un 40%. Para 2012, el té se convirtió en uno de los productos básicos de mayor exportación en la India y su valor ascendía a 10.000 millones de dólares (10.000 millones de dólares).

Curar las aftas té verde
Remedios caseros para las llagas ¿Tienes una boca infectada y no sabes cómo curar las aftas? El té verde puede ...
Leer Más
Receta de té de burbujas
El té de burbujas se ha convertido en una de las bebidas favoritas de muchos asiáticos. En realidad no importa ...
Leer Más
Datos sorprendentes sobre el té
1. Una planta de té tarda de 4 a 12 años en producir semillas y unos tres años antes de ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar