Plantaciones de té Darjeeling

Las plantaciones de té (jardines) en Darjeeling son una de sus mayores atracciones. Aunque a lo largo de los años, varias de ellas han cerrado, sin embargo las que están en funcionamiento cubren un área de unas 19.000 hectáreas. A continuación se presentan algunas de las fincas más populares.
Ambootia
Ambootia ha estado en funcionamiento desde 1850 y se encuentra en el norte de Kurseong. La elevación oscila entre 950 y 1450 metros y cubre un área de unas 350 hectáreas. Emplea a unos 900 trabajadores y produce té puro Darjeeling negro, blanco, verde y oolong.
Arya
La plantación de té Arya está situada en el oeste de Darjeeling y tiene una elevación de unos 900 a 1820 metros. Cubre un área de aproximadamente 300 acres. Gran parte del té producido en este jardín se exporta. Creada en 1885 por monjes budistas, produce alrededor de 63.500 kg de té al año. Es un miembro certificado de la Asociación de Té Darjeeling.
Avongrove
Más del 50% del té producido en este jardín es China Clonal y el resto es del tipo híbrido. La producción media es de unos 60.000 a 70.000 kg al año. El jardín emplea alrededor de 500 trabajadores y equipos de 15 trabajadores arrancan de diferentes secciones del jardín para asegurarse de que las hojas son de la mejor calidad.
Badamtam
Es una de las fincas más antiguas de Darjeeling establecida en 1861 y se encuentra a una altura que oscila entre los 350 y los 1830 metros. Se especializa en la producción de té negro Darjeeling. Es una de las fincas más pintorescas y ofrece una gran vista del Kanchenjunga.
Balsun
Balasun está situado al norte de Kurseong y abarca una superficie de 180 hectáreas. Establecido en 1871, el jardín lleva el nombre del río Balasun que fluye en su fondo. La temperatura del jardín varía entre 7°C – 30°C y produce un té con un típico sabor a moscatel chino.
Bannockburn
Bannockburn se estableció originalmente en la década de 1850. Esta finca tiene una superficie de unas 143 hectáreas y está situada en el valle de Darjeeling Oeste. Produce alrededor de 75.000 kg de té anualmente y las hojas tienen un sabor afrutado y fresco. Cerca de 500 trabajadores trabajan aquí.
Chamong
Una finca 100% orgánica, Chamong cubre un área total de 332 hectáreas. El té se cultiva en 138 hectáreas, mientras que el resto de la superficie comprende bosques, aldeas y fábricas. Está situada en el valle de Rungbong a una altitud de aproximadamente 1850 metros. La producción anual es de unos 75.000 kg.

Leer Más

Leer Más

Leer Más