artículos té

Té de Rooibos de África

Para muchos este té sin cafeína es un sabor adquirido. Rooibos (pronunciado roy boss), en afrikáans significa “arbusto rojo”, y a veces se le llama “té rojo”.

Cuando los holandeses llegaron al extremo sur de África a mediados de 1600, establecieron una estación de medio camino entre Europa y el Este. Los colonos, que más tarde incluyeron a los franceses e ingleses, fueron introducidos en algunas de las comidas y bebidas locales por las comunidades khoisan. En las Montañas Cedarberg, las hojas en forma de aguja se tomaban de una planta roja, se ponían en bolsas de arpillera, se bajaban de la montaña, las hojas se cortaban y golpeaban y se dejaban secar al sol. Esto le dio al té un sabor distintivo que lo convirtió en un perfecto sustituto del costoso té de Ceilán, que estaba de moda en Europa en ese momento.

Pero su popularidad sólo se puso de manifiesto durante la Segunda Guerra Mundial, cuando las variedades de té asiático eran limitadas en todo el mundo. También cobró impulso internacional en el mundo de la salud, ya que el té contiene una gama de minerales y antioxidantes para la salud general y un rasgo único de ser antiespasmódico, que es especialmente eficaz en el tracto digestivo. También se ha sabido que ayuda a combatir las caries (ya que tiene un alto contenido de flúor), aliviando los síntomas de la fiebre del heno y otras alergias, los vómitos, reduciendo el colesterol, el asma, las úlceras de estómago, el estreñimiento, la acidez estomacal y muchos lo utilizan para ayudar con la tensión nerviosa. Externamente se ha sabido que ayuda a las quemaduras de sol, condiciones leves de la piel como picazón, sarpullidos e infecciones.

Este notable té, que también es bajo en taninos, tiene algunos usos muy interesantes:

  1. Hecho con agua hirviendo, que por supuesto es una gran manera de asegurar que el agua está limpia, y luego se deja enfriar, es muy bueno para un bebé que sufre de cólico, ya que parece aliviar los síntomas.
  2. Para un eccema grave, pon una bolsita de té con el agua del baño para ayudar a aliviar la condición de la piel.
  3. Si una mascota tiene eccema, enjuague su pelaje con té caliente de rooibos para aliviar la picazón.
  4. Se sabe que las infecciones de los ojos de los humanos y los equinos se resuelven después de remojar una bolsita de té de rooibos en agua caliente, dejarla enfriar ligeramente y aplicar la bolsita de té directamente al ojo como una compresa.
  5. Como parte de un desayuno abundante o incluso como postre, haga un poco de té de rooibos y deje en remojo la fruta seca durante la noche. El guiso de la fruta para liberar todos los sabores.
  6. Muchos sudafricanos lo usan como una cura para la resaca, especialmente si tienes un dolor de estómago que lo acompaña.
  7. Debido al rojo de las hojas, el té de rooibos también puede ser usado como tinte. Juega con la fuerza del té y el tiempo de remojo, para obtener una gama de colores rojizos.
  8. El té sobrante y las hojas de té usadas pueden ser rociadas, como fertilizante, en las plantas de marihuana de la casa.
  9. Como tratamiento para el acné, mezclar el té con vinagre de sidra de manzana y avena y usarlo como protector facial.
  10. El té de Rooibos puede utilizarse para aliviar los ojos rojos y cansados (especialmente después de nadar en una piscina o en el mar). Sumerja un paño para la cara en el té tibio de Rooibos para frotar la cara y los ojos.
  11. Para los que tienen el pelo oscuro, un enjuague de té de rooibos puede darle nueva vida a su cabello.
  12. Como refrescante de la piel, usa el té para lavarte la cara.
  13. Puedes usar el té de rooibos cuando hagas mermelada para añadir un poco de color.
  14. Si tiene intolerancia a la lactosa, use el té de rooibos como sustituto de la leche en su cocina: salsas, sopas y guisos.
  15. Marinar todo tipo de carne en el té de rooibos para una sabrosa alternativa.

Y para el bebé:

  1. El té de Rooibos se utiliza a menudo como bebida de rehidratación cuando un bebé ha tenido diarrea y no se dispone del líquido de rehidratación habitual.
  2. Si tienes un bebé que no disfruta de beber agua, usa el té de rooibos para los bebés sedientos.
  3. El té de Rooibos también se puede utilizar para los bebés estreñidos y se puede añadir un cuarto de cucharadita de miel para los casos graves.
  4. Diluya los jugos de fruta con té de rooibos, ya que los jugos de fruta pura pueden tener un efecto perjudicial en los dientes de leche.
  5. Use una bolsita de té húmeda para aliviar el sarpullido del pañal.

Muchos hogares en Sudáfrica tienen uno o dos paquetes de té de rooibos o de las diversas variedades de sabor que incluyen vainilla, almendra, durazno, caramelo, baya, jazmín y canela. Aunque se sirve principalmente como té negro, (y a veces con limón y miel), muchos también lo disfrutan bebiéndolo con leche y azúcar. Para la salud en general y un impulso después de la enfermedad, también lo disfrutan millones de personas en Sudáfrica y cada vez más en todo el mundo.

Así que disfruta de tu té africano, ya sea caliente o negro, caliente con leche y miel o como refresco, pero mi favorito, la corona en la parte superior, es el exótico cóctel sin alcohol:

En un vaso alto, mezclar la mitad de una porción de jugo de fruta pura con la mitad de té negro de rooibos de potencia media, o según el gusto individual. Añade un poco de hielo, una cereza y una pequeña sombrilla de cóctel. (Susurre – Y no reveles tus ingredientes. Deje que sus invitados disfruten de su mezcla exótica primero).

Pero lo más importante es disfrutar del sabor de África.

(Por favor, busque asesoramiento y apoyo profesional para cualquier condición y no confíe en ningún remedio – estas son simplemente sugerencias, que se ha sabido que ayudan, pero no curan).

Curar las aftas té verde
Remedios caseros para las llagas ¿Tienes una boca infectada y no sabes cómo curar las aftas? El té verde puede ...
Leer Más
Receta de té de burbujas
El té de burbujas se ha convertido en una de las bebidas favoritas de muchos asiáticos. En realidad no importa ...
Leer Más
Datos sorprendentes sobre el té
1. Una planta de té tarda de 4 a 12 años en producir semillas y unos tres años antes de ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar