Aunque hay varios tipos de té disponibles en el mercado, el sabor único del té Darjeeling lo convierte en el té más popular del mundo. Sin embargo, tomar una taza de esta bebida caliente no será suficiente para un conocedor. Aquí están los datos necesarios sobre este té.
Tipos de Té Darjeeling
: Aparte de la diferenciación ordinaria, el sabor perfecto de este té depende del momento de la cosecha. Según la temporada de cultivo, se divide en cuatro tipos como…
La primera descarga:
El té first flush es el más preciado y popular del mercado. Este tipo de variante de té sólo incluye las dos primeras hojas verdes de la planta, que tiene el sabor más seductor. Para este sabor fresco y aromático, el first flush se conoce como el “Champagne de los tés”. Estas hojas tempranas son las más delicadas y tiernas, por lo que crean un sabor fresco y floral.
La Segunda Escalera:
El momento de recoger el té de la segunda descarga es a principios de abril a mayo o junio. En esta descarga, las hojas se hacen más grandes y maduras que en la primera descarga. Estas hojas maduras producen un sabor más fuerte y suave para una perfecta taza de té Darjeeling. El té de la segunda descarga es conocido por su gran cuerpo, maduro y con un toque afrutado.
La Escalera del Monzón:
Este rubor continúa su crecimiento desde junio o julio hasta octubre. Las hojas producidas en este rubor son más grandes, lo que da un color intenso y un sabor audaz. El rubor del monzón se usa comúnmente para hacer té helado o como bolsitas de té comerciales.
La Escalera de Otoño:
Las hojas de té que maduraron de octubre a noviembre, se conocen como Autumn Flush. Es la última y final etapa del Té Darjeeling. En esta etapa, las hojas se vuelven más maduras que en los anteriores brotes, creando una fuerte bebida de color cobre. En esta etapa, las hojas de té crecen lentamente y producen un rico sabor a nuez.
Tiempo perfecto para el Té Darjeeling:
Para mantener el crecimiento perfecto de la planta de té, es inevitable que la tierra, la temperatura y la humedad sean exactas. Como el té es una planta que se alimenta de la lluvia, no puede sobrevivir sin ella. Sin embargo, la lluvia excesiva puede dañar la planta por completo. La temperatura ideal para cultivar el té Darjeeling es entre 18 y 30 grados. La planta del té, puede estropearse, en alta temperatura y puede perder su delicado sabor. El clima fresco y húmedo de Darjeeling y los terrenos inclinados son igualmente importantes para producir el sabor a moscatel del té. A veces, el fuerte viento, las heladas y las lluvias excesivas crean dificultades para el crecimiento de la planta.
Espero que estos factores mencionados sean lo suficientemente convincentes para probar esta mágica bebida. Por lo tanto, empiece a buscar el precio del té Darjeeling por KG y explore su sabor celestial.
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