El té Chai es un tipo de bebida muy especial que nos llega originalmente de la India.
Debes saber que no se trata de varios tipos de té en sí, como el té verde, el té rojo o el té blanco, sino que es realmente un té verde mezclado con especias y hierbas que tú eliges. Por esta razón esta bebida es mucho mejor que un solo té, ya que en la combinación de hierbas se obtiene un aumento de las propiedades beneficiosas.
Es una bebida principalmente interesante para aquellos que desean disfrutar de una buena salud, ya que varias propiedades, como casi todos los antioxidantes, reducen las posibilidades de contraer enfermedades cancerígenas.
El té Chai y sus principales beneficios:
Las características del té Chai son diversas y nos permiten disfrutar al mismo tiempo del delicioso sabor y aroma de este té, apto para tomar en días muy fríos. Siéntase libre de probarlo si ha tenido problemas respiratorios, enfermedades cardiovasculares o tal vez complicaciones digestivas, y verá como mejora su salud en general.
El té Chai beneficia la salud en general:
El té Chai tiene varios elementos, los básicos son: té negro, canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra y luego nuez moscada, entonces, dependiendo de dónde y también quién lo prepara puede agregar otros elementos. Se puede mezclar con agua caliente o con leche y se puede endulzar con miel o azúcar.
El té es un fuerte estimulante, junto con el café, pero con más beneficios y sin efectos secundarios significativos que esta bebida. Es por eso que muchas personas han decidido sustituir el café por el té chai. Todas las especias utilizadas en el té chai se usan comúnmente en la medicina y la nutrición ayurvédica. Entre otras cosas, este tipo de hierbas ayudan a estimular, equilibrar y apoyar la digestión. Calma el dolor de estómago, las náuseas y la diarrea, estimula la digestión y elimina las flatulencias, predominantemente por su alto contenido en fibra, raro en los tés y se debe a la presencia del hinojo. El clavo, sin embargo, puede ayudar a todas aquellas personas que tienen úlceras estomacales a aliviar los síntomas.
Entre otros beneficios del té, tenemos su poder antiinflamatorio y analgésico, ideal para las personas que sufren de artritis. También previene las enfermedades cardiovasculares debido a sus propiedades antioxidantes, ayudando a reducir la presión arterial y el colesterol. También mejora la circulación junto con el sistema inmunológico, protegiéndonos de virus y gérmenes.
Varias de las hierbas que tienen té chai pueden ayudar a la congestión y los síntomas de la gripe, las alergias respiratorias, el asma leve, y alivia el dolor de garganta.
Si queremos perder peso, no hay nada mejor que el té chai, porque la pimienta negra añadida ayuda al metabolismo de las grasas, evitando su acumulación.
Ingredientes de la preparación: 2 cucharadas de té verde, 1 cucharadita de jengibre, 1 rama de canela, 4 semillas de cardamomo, 3 clavos y 500 ml de agua.
Cómo hacer té de hierbas de Chai
Coloca todas las hierbas y el agua en un recipiente, y ponlo al fuego, déjalo hervir durante 5-7 minutos, después de este tiempo apaga el fuego y déjalo reposar en otro recipiente haz el té verde, una vez hecho el té añade el líquido de las hierbas.
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