Uncategorized

Cómo hacer los huevos más blandos y mermeladas

Todos podemos estar de acuerdo en que los huevos son un alimento para el desayuno, son ligeros pero contienen una tonelada de proteínas. ¿Y sabes qué es aún mejor que un huevo duro? Un jugoso huevo pasado por agua con una yema brillante que se derrama como mermelada. Conseguirás esta textura hirviendo el huevo durante 6 minutos exactos, y luego sumergiéndolo en un baño de hielo, lo que asegura que el proceso de cocción se detenga en la marca de 6 minutos.

No tienes que comer un huevo mermelada con pan para disfrutar de su textura: rómpelo sobre una mitad de aguacate o sobre una sabrosa avena o una ensalada de desayuno.

Y aquí hay una forma infalible de lograr un perfecto huevo cocido con una yema cremosa y rezumante cada vez.

Hervir los huevos

Ponga a hervir una olla mediana de agua. Bajar suavemente varios huevos en el agua, asegurándose de no interrumpir el hervor. Cocínelos exactamente 6 minutos.

Sumérgelos en un baño de hielo

Mientras tanto, prepara un baño de hielo (un tazón con hielo y algo de agua). Retire los huevos del calor y sumérjalos inmediatamente en el baño de hielo – esto evitará que los huevos se sigan cocinando. Déjelos reposar en el baño de hielo durante varios minutos.

Pelarlas

Retira los huevos del baño de hielo y pélalos. Notará que la cáscara se desprende en grandes trozos, lo que hace el trabajo muy fácil.

Servir sobre pan, aguacate o sobre granos

Piensa en tu huevo como una bomba de salsa. Suavemente ponlo encima de una tostada, mitad de aguacate o un bol de grano, y rómpelo para abrirlo, dejando que la yema salga. Añade una pizca de sal marina escamosa encima y disfruta.

30 Impactantes predicciones sobre alimentos para 2020
Aquí están las tendencias alimenticias del 2020 que verán en el nuevo año ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Mira también
Cerrar
Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar